مواد لازم
دسر پیناکولادا
۴
مواد اصلی
ژله
پیناکولادا
۱ بسته
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
خامه
۱۰۰ گرم
شکر
۱ لیوان
نشاسته
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۲ لیوان
آب
سرد
۱/۲ لیوان
کمپوت
آناناس خردشده
۱ لیوان
پودر نارگیل
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دسر پیناکولادا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین رو داخل ۱/۵لیوان آب جوش به روش بنماری حل کرده تا شفاف شود و داخل قالب چرب شده ریخته و در یخچال میگذاریم تا بسته شود
۲
پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و به روش بنماری حل میکنیم تا شفاف شود
۳
نشاسته شکر و شیر را مخلوط و از صافی رد میکنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم وقتی مایع شروع به جوشیدن کرد و غلیظ شد ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد واز روی حرارت بر میداریم
۴
وقتی از حرارت افتاد خامه آناناس ریز شده و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و روی ژله بسته شده میریزیم
۵
حدود ۵ ساعت داخل یخچال میگذاریم و داخل ظرف سرو برمیگردانیم
تصاویر مراحل تهیه
دسر پیناکولادا
سایر نکات
دسر پیناکولادا
اگر پودر ژله پیناکولادا در دسترس نبود از پودر ژله آناناس استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از دسر پیناکولادا
نظرات طرز تهیه
دسر پیناکولادا
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر به
دسر خرما
دسر ژلاتینی آلبالو
دسر خربزه
پارفه توت فرنگی و چیز کیک
دسر فرانسوی
عکس های مرتبط
